Если Вы знакомы с местными жителями, то очень вероятно, что во время Вашего пребывания в Турции Вас могут пригласить в гости в турецкий дом. А если у вас уже есть дом в Турции, то более близкие контакты с местным населением будут неизбежны. Собираясь в гости в турецкий дом, наверняка Вам хочется не только познакомиться с национальными особенностями местной жизни, но и произвести на хозяев благоприятное впечатление. Поэтому знания о том, как принято ходить в гости в Турции будут очень полезны.
Итак, вас пригласили в гости в турецкий дом. Вы заблаговременно позаботились о подарках хозяевам и возможно даже приготовили для них национальный сувенир своей страны. Но если вы никогда не были в турецком доме, то вопросы этикета поведения в гостях у турецкой семьи не могут вас не волновать.
Сними обувь твою, или о чем следует помнить
При входе в турецкое жилье принято снимать обувь перед входной дверью. Да, не удивляйтесь. Порой перед дверью турецкой квартиры можно увидеть до 20 пар обуви! Прямо в подъезде! Нашим соседям-немцам такая идея пришлась по вкусу и они выставили за порог целую плетенную корзинку, в которой мило валялась вся их повседневная обувь.
Хоть в таких крупных городах как Измир, Анкара, Анталия в домах, хозяева которых все больше перенимают западный образ жизни, эта традиция может и не соблюдаться, лучше подстраховаться и снять обувь за порогом. Вам сразу предложат домашние тапочки. Турецкие домохозяйки соревнуются между собой, у кого жилье чище, и никому не позволяют входить в дом в уличных туфлях. Если хозяева будут протестовать – тогда зайдете в обуви. Обычно турки дома ходят в тапочках. А если улица, на которой расположен этот дом, не отличается особой чистотой, то вам и самим захочется надеть чистые и комфортные домашние тапочки. Практически в каждом турецком доме есть специальная пара «гостевых» тапочек, которые предлагают только визитерам, но если сама мысль надеть чужие тапочки вам не нравится, то возьмите с собой свои собственные, чтобы переобуться в них. Такой поступок будет вполне нормальным - он не будет восприниматься как нечто экстраординарное или неуважительное по отношению к хозяевам.
Как приветствовать хозяев дома
Поцелуи в турецкой культуре имеют особый смысл, и для европейцев культура этих поцелуев не всегда понятна. Целовать руки старших членов семьи в обязательном порядке принято на байрам (религиозные праздники). Обычно в этот праздник все родственники собираются в доме старейших членов семьи на специальный праздничный ужин. Младшие по возрасту с почтением и уважением целуют тыльную сторону ладони самым старшим. Часто такой поцелуй сопровождается прикладыванием поцелованной ладони ко лбу целующего. Старейшины в ответ дарят младшим подарки – сладости или карманные деньги. В прежние времена подарками от старейшин в этом ритуале были только золотые монеты и деньги, но со временем, к сожалению )), этот обычай был безвозвратно утерян – в основном по экономическим причинам.
В Турции принято выражать почтение старшим, целуя им руку и поднося ее к своему лбу. Это относится не только к старшим по возрасту, но и к старшим по положению. Примечательно, что те, кому целуют руки в знак уважения и почтения, получают от этого истинное удовольствие. А иногда старшие по возрасту или положению даже ждут, что им поцелуют руки - например, при выпуске учеников из начальной школы учителя ожидают, что ученики в знак благодарности за полученные во время обучения знания поцелуют им руки.
Если иностранка вышла замуж за турка, и они вместе пришли в гости к его турецким родственникам, то от нее ждут, что жена вслед за мужем поцелует руки старейшин. Поэтому жене-иностранке желательно следовать традициям. Хотя, если Вы этого не сделаете, никто не будет думать о Вас с порицанием.
Целовать руки дамам (так, как это делают, например, во Франции или в России) в Турции не принято.
Как вести себя в турецком доме
В некоторых консервативных семьях младшим членам семьи не позволяется курить в присутствии старших по возрасту. Не принято в присутствии старших также сидеть нога на ногу или даже сидеть, просто скрестив ноги – это считается неуважением, хотя иногда в более прогрессивных турецких семьях сегодня это допускается.
Застольный этикет в Турции
Находясь в гостях в турецком доме, особое внимание следует уделить своему поведению за столом. Любая трапеза в Турции – это особый ритуал, поэтому званого гостя в турецком доме обязательно усадят к столу, уставленному многочисленными блюдами национальной турецкой кухни. Турки в целом очень гостеприимны и дружелюбны, но иногда именно из-за своего гостеприимства они могут быть не только настойчивы, но даже навязчивы, предлагая вам за столом какое-то определенное блюдо. Не стоит их разочаровывать: если вам предлагают разные блюда, лучше всего попробовать их все, даже если вы не голодны. Если вы откажетесь, то не избежать вопросов типа: «Вам это не нравится? Это невкусно? Вы это не любите?» и т.п. Отказ попробовать блюдо может даже обидеть хозяев. Лучше всего с улыбкой поблагодарить их и попробовать все, что вам предлагают, и только тогда, когда вы уже в самом деле будете сыты, можно отказаться от добавки. При этом не обязательно съесть все, что положили вам на тарелку, до последнего куска – если вы уже съели достаточно много, то недоеденное вам простят. Не перестарайтесь
Если вы пришли в гости в турецкий дом, помните: даже при большом желании угодить хозяевам не стоит терять собственное достоинство и менять в целом свои собственные привычки и взгляды на жизнь – сохраняйте свою уникальность и аутентичность. Одним словом, ваши усилия угодить хозяевам должны быть разумными и умеренными. Однако если вы замужем за турком и собираетесь в гости к его родственникам, расспросите заранее своего супруга о том, каким обычаям и традициям вам нужно следовать и какой стиль поведения от вас ожидают – это позволит избежать невольных ошибок и неловких ситуаций и произвести на его родню более благоприятное впечатление.
Анталия инфо. Меняем реки, страны, города, иные двери, новые года, но никуда нам от себя не деться, а если деться - только в никуда... Судьбу не повторяют. Забытым не звонят.
Adelia, не за что, но это общее. А так все зависит от семьи Меняем реки, страны, города, иные двери, новые года, но никуда нам от себя не деться, а если деться - только в никуда... Судьбу не повторяют. Забытым не звонят.
А у меня так все мило прошло в турецком доме за завтраком.... и накормили и напоили и музыка играла и атмосфера была очень простой, это наверное потому, что семья современная и живет более европейскими взглядами. Я первое время скованно себя вела, так как думала про все эти их традиции, но потом они мне сами сказали "расслабься и будь как дома"......Вообщем итог один - все зависит от хозяев и их жизни!!! Pereezd proşol spokoyno....
Vetra, я джинсы не могла застегнуть )))) это нереально набрать столько кг за несколько дней. Они реально много едят. Он постоянно мне говорил, что я мало ем! Я из-за этого чуть ли не ревела, как можно столько есть и сохранять вес. При том, что он худой мама тоже в хорошей форме, только его папа набирает чуть чуть веса. Я помню стандартный ужин в полночь: суп+3 куска хлеба. салаты. 3-4 турецких блюда. горячее: рис + курица. Я из приличия ела суп и дальше офигивала, блюда все несли и несли. Мой мч мне говорил, чтоб я все съела если уважаю его маму. В первый раз съела суп без хлеба, попробовала пару салатов и блюд и съела горячее - превратилась в шарик, всю ночь болел живот, заснуть не могла. И когда ты думаешь: "наконец-то все это закончилось".. начиналось чаепитие со сладостями и пирожным. А после них огромный арбуз. И я не ела сладости и арбуз и не понимаю как не разорвало всю оставшуюся семью )))))
Я помню стандартный ужин в полночь: суп+3 куска хлеба. салаты. 3-4 турецких блюда.
Я когда гостила у родителей мужа, ситуация аналогичная. Единственное они ужинали часов в 9 вечера, но это все равно поздно для меня , а далее, как вы и описали чаепитие и фрукты после ). Но я если не хотела кушать, то я просто накладывала себе чуточку огурцов и помидоров и говорила, что слежу за фигурой, и просила не заставлять меня есть. Но на завтрак с удовольствием ела все что готовила мама мужа, по чуть-чуть. Вообще конечно я была в шоке от кол-ва блюд на завтрак, обед и ужин. Я мужа так не балую, у меня это основное блюдо плюс салат+ сыр .
Сообщение отредактировал tolokno1985 - Пятница/ Cuma, 18.08.2017, 15:36
все очень просто. они очень много едят острого перца. а он способствует метаболизму о котором все так переживают) когда мне первый раз дал этот перец попробовать я думала с ума сойду. он даже больше моего перепугался что со мной) сейчас вполне нормально поедаю его в перемешку с айраном) красота)